منتديات فرسان الثقافة - Powered by vBulletin

banner
النتائج 1 إلى 9 من 9
  1. #1

    للمحافظة على البيئة - أقصوصة نزار ب. الزين

    للمحافظة على البيئة
    أقصوصة : نزار ب. الزين
    *****

    اقتضى إصلاح التمديدات الصحية عدة أيام ، مما أتاح لفايز ملاحظة ما يجري في المطبخ ، كما أتاح له التقرب من من اسماعيل و هو أحد مساعدي الطباخ . و ذات يوم استبد بفايز الفضول فاقترب من اسماعيل و سأله متعجبا : - لَمِ تصنفون بقايا الطعام ، طالما أنه سيرمى في صندوق القمامة آخر الأمر ؟ ضحك اسماعيل و هو يجيبه : = هذا سر المهنة يا صاحبي ! فضحك فايز بدوره و هو يرد عليه : - لا تخشَ على المهنة يا أخي ، فأنا راضٍ عن مهنتي و لن أتركها لأصبح طباخا . ثم ابتدأ اسماعيل في الشرح متحمسا : = في هذا الوعاء ، نجمع بقايا اللحم بجميع أنواعه ، غنم ، عجل ، دجاج و حتى خنزير ؛ نطحنها معا عند الطلب ، و نصنع منها "كبابا" أسميناه " كباب الجنة " . و في هذا الطبق ، نجمع بقايا الخبز بجميع أنواعه و نضيفه إلى الحُمُّص ، و بقايا الزبدة ، مع الطحينة أو مع اللبن الرائب حسب الطلب ، ليصبح الخليط "فتة حُمُّص" أسميناها : " تسقية صباح الخير " . و في هذا الوعاء نجمع بقايا الطعام المطهو ، نخلطها معا و نضيف إليها البهارات المناسبة بما فيها "الكاري" ثم نقدمها لطالبها على أنها "برياني بنغلداش" لنميزها عن البرياني الهندي المعروف . و في هذا الوعاء نجمع بقايا الحلويات ، و نخلطها معا و نقدمها لطالبها تحت مسمى : "الست المستحية" . و هكذا ترانا يا صاحبي أننا في مطعم > من أكثر الناس محافظة على البيئة !!!...

    --------------------
    نزار بهاء الدين الزين
    سوري مغترب
    إتحاد كتاب الأنترنيت العرب
    الموقع :
    Free Arabi العربي الحر
    --------------------

  2. #2
    عجبا..
    لاأظنك تمزح أديبنا العزيز....
    لاأملك تعليقا مناسبا الآن من المفاجاة...
    سبحان الله! فعلا ولله في خلقه شؤون....
    [align=center]

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ( ليس عليك أن يقنع الناس برأيك ،، لكن عليك أن تقول للناس ما تعتقد أنه حق )
    [/align]

    يارب: إذا اعطيتني قوة فلاتأخذ عقلي
    وإذا أعطيتني مالا فلا تأخذ سعادتي
    وإذا أعطيتني جاها فلا تأخذ تواضعي
    *******
    لم يكن لقطعة الفأس أن تنال شيئا ً من جذع الشجرة ِ لولا أن غصنا ً منها تبرع أن يكون مقبضا ً للفأس .

  3. #3
    رائع جدا هذا النص استاذ نزار
    انه يرصد ما صرنا اليه من غش حتى فى الطعام وفى اشهر المطاعم
    والعنوان جاء مثيرا للسخريه جدا ومضحكا بشده
    المحافظه على البيئه من اجل ذلك يغش الزبائن
    ان التلوث والغش اصبح عنوان حياتنا
    فالطعام اما معدل وراثيا مما يؤدى الى امراض خطيره منها طبعا انواع السرطان المختلفه
    او ملىء بالكيماويات التى تؤدى الى نفس النتيجه
    شكر لك استاذ نزار على رصد الواقع المرير
    كل الموده والاحترام والتقدير

  4. #4
    مشرفة قسم اللغة الغربية
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المشاركات
    882
    مشكور على هذه القصة المبدعة و تقبلوا مني مروري و ترجمتي.أتقبل كل أراءكم.
    http://www.omferas.com/vb/t38594/#post157967
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    اللهم أعنا على ذكرك و شكرك و حسن عبادتك

  5. #5
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريمه الخاني مشاهدة المشاركة
    عجبا..
    لاأظنك تمزح أديبنا العزيز....
    لاأملك تعليقا مناسبا الآن من المفاجاة...
    سبحان الله! فعلا ولله في خلقه شؤون....
    =========
    أختي الفاضلة أم فراس
    في انتظار تعقيبك دمت بخير
    نزار

  6. #6
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد محروس أحمد مشاهدة المشاركة
    رائع جدا هذا النص استاذ نزار
    انه يرصد ما صرنا اليه من غش حتى فى الطعام وفى اشهر المطاعم
    والعنوان جاء مثيرا للسخريه جدا ومضحكا بشده
    المحافظه على البيئه من اجل ذلك يغش الزبائن
    ان التلوث والغش اصبح عنوان حياتنا
    فالطعام اما معدل وراثيا مما يؤدى الى امراض خطيره منها طبعا انواع السرطان المختلفه
    او ملىء بالكيماويات التى تؤدى الى نفس النتيجه
    شكر لك استاذ نزار على رصد الواقع المرير
    كل الموده والاحترام والتقدير
    ================

    أخي المكرم الأستاذ محمد محروس


    نعم ، إنه واقع مرير كما تفضلت

    الغش يا أخي سلوك قديم قدم الإنسان

    و لا يحد منه إلا التحلي

    بدرجة عالية من الأخلاق و الدين

    إضافة إلى صرامة القوانين

    ***

    أسعدني إعجابك بالنص

    أما ثناؤك فهو وسام زينه


    و شرف صدري

    فلك الشكر و الود بلا حد

    نزار

  7. #7
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة الحكيم مشاهدة المشاركة
    مشكور على هذه القصة المبدعة و تقبلوا مني مروري و ترجمتي.أتقبل كل أراءكم.
    http://www.omferas.com/vb/t38594/#post157967
    ===========
    أختي الفاضلة ساره
    سلمت أناملك لاهتمامك بترجمة النص
    أما إعجابك به فهو شهادة شرف
    سأعتز بها على الدوام
    مع ود بلا حد
    نزار


  8. #8

  9. #9
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملدا شويكاني مشاهدة المشاركة
    كانت قصة مميزة من قصصك الرائعة أديبنا العزيزومبارك:
    http://www.omferas.com/vb/showthread...825#post162825
    ====================
    أختي الفاضلة ملدا
    شكرا لمرورك و لثنائك الدافئ
    و ألف شكر لتهنئتك
    مع ود و ورد
    نزار


المواضيع المتشابهه

  1. لحظات رعب - أقصوصة نزار ب. الزين
    بواسطة نزار ب. الزين في المنتدى فرسان القصة القصيرة
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 03-17-2012, 09:47 PM
  2. إشاعة 8 - أقصوصة نزار ب. الزين
    بواسطة نزار ب. الزين في المنتدى فرسان القصة القصيرة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 01-21-2012, 03:28 AM
  3. إشاعة - أقصوصة نزار ب. الزين
    بواسطة نزار ب. الزين في المنتدى فرسان القصة القصيرة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 09-09-2011, 02:52 PM
  4. دلع - أقصوصة نزار ب. الزين
    بواسطة نزار ب. الزين في المنتدى فرسان القصة القصيرة
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 05-31-2011, 11:21 PM
  5. خرج و لم يعد - أقصوصة - نزار ب. الزين
    بواسطة نزار ب. الزين في المنتدى فرسان القصة القصيرة
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 06-13-2009, 03:14 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •